No digan que no se avisa. En el paseo marítimo de Sada (Oleiros, La Coruña) ondeaban los banderines de  alerta. La mar estaba como un plato pero, pese a ello, hasta la cuidadora de los banderines vestía una camiseta roja. La playa se encontraba repleta de bañistas que, despreocupados por las insistentes señales de alarma, disfrutaban de un agua cálida. ¿Será otra cosa?.

La foto la podría haber titulado «En clave de rojo», en honor al color dominante. Se trata de señales en los triciclos de paseo que se alquilan para eso: pasear. Reconozoco que desconozco la función de los banderines. Quizá sean para otear en la distancia la posición del infante de turno. Para ello nada mejor que un GPS.

El «polbo a feira» (pulpo a la feria) es, como hasta los de las Comoros saben, uno de los platos tradicionales gallegos. Esas rebanadas de tentáculos aliñadas con aceite, sal y pimentón y acompañadas por unos «cachelos», es uno de los platos más suculentos y singulares de la cocina tradicional gallega.

No es fácil preparar el pulpo «a la gallega»; la cocción debe estar en su justo punto y los aliños ser de buena calidad. Hace falta una buena mano. Uno de los sitios donde se prepara bien es en las casetas de feria (de ahí su denominación), tal como la caseta de la foto donde 44 platos de madera (más uno chiquito encima de una de las pilas) esperan a ser usados.

De izquierda a derecha: Javier Etcheverría, Rocío Fraga y Germán Suárez-Pumariega.

Hoy quedó oficialmente presentada al público la regata «Infanta Elena» que tiene una larga tradición en La Coruña. En las dependencias del Club Náutico se encargaron cuatro personas de la presentación que, por orden de intervención, fueron: Rocío Fraga (concejala de Igualdade), Joaquín Cobelo (comodoro del Náutico), Javier Etcheverría (presidente de ABANCA, patrocinador del evento) y, por último, Germán Suárez-Pumariega (Presidente del Náutico).

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Manfred Gnädinger. Autorretrato. Museo de Man en Camelle.

Camelle es un pequeño pueblo de la Costa da Morte, cerca de Camariñas. A este pueblo llegó un día de 1962 un alemán que se llamaba Manfred Gnädinger y que, con el tiempo, acabó llamándose Man de Camelle o, simplemente, Man. Artista, bohemio y ermitaño erigió su tabernáculo en un pequeño promontorio lamido por las olas del mar, justo en el inicio del puerto y del actual espigón camellense.

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