Ni Baco habría soñado algo mejor. Los excelentes caldos de O Ribeiro juntos y mostrados en una vinoteca. Se trata de Ribadavia (Ourense), capital de O Ribeiro, en una de sus múltiples tiendas-bar dedicadas a la venta de vino. La excelencia de los caldos viene avalada por la multitud de premios que acumulan. Hay tantos y tantas bodegas que uno no sabe dónde elegir. Hay que acudir al bodeguero y seguro que de ahí saldremos con un buen vino.