La peña deportivista «A Gaiteira» y el cocido gallego.

La peña deportivista «A Gaiteira» celebró la inminente entrada del carnaval con un súper cocido gallego que no desmereció en nada al típico «lacón con grelos». Como antídoto a la cuaresma los grelos, lacón, cacheira, chorizo, costilla y de postre las tradicionales filloas y orejas, se encargaron de elevar los niveles de colesterol de los asistentes. 25 peñistas (peñíscolas, como yo les denomino) se reunieron en el Mesón Valdeorras de O Burgo para comer y compartir tertulia. Como fotógrafo oficial de la peña he levantado puntualmente acta del evento.

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La oreja (a orella), el postre tradicional gallego por esta época de carnaval.

 

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El punto culminante…

 

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2 comentarios en “La peña deportivista «A Gaiteira» y el cocido gallego.

  1. Jose Luis Busto

    Estimado amigo Román: En estos eventos convendría avisar con tiempo aunque no pertenezco a la peña, mis casi 10 años viviendo en la Gaiteira de ahí a Vigo donde embarcamos rumbo a Uruguay pienso que un poco de ese derecho me lo otorga. Tengo algún amigo aunque no me trato muy asiduamente. Como siempre excelentes fotos que no parecen tales si no una realidad que se palpa y hace la boca agua. Un abrazo grande

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