Santa Gadea del Cid es un pequeño pueblo con sabor medieval que se sitúa en la carretera CL-625 en las cercanías de Miranda de Ebro (Burgos). Es un pueblo bien cuidado con un entorno natural realmente bonito en el sentido fotográfico-paisajístico. El río Ebro y los desfiladeros de Sobrón están muy cerca así como otros parajes dignos de conocer:  Montes Obarenes, Frías, Salinas de Añana, etc… No muy lejos, cerca de Berberana, se encuentra un paraje prodigioso: el nacimiento del río Nervión y sus buitres volando a tu altura o por debajo de ti.

Lo que desde hace años me ha llamado la atención es que «el que no corre vuela»; me explico: el Cid probablemente nunca anduvo sudando su cota de malla por ahí y, desde luego, nunca tomó juramento en ese lugar. Por aquello del enganche del nombre del Cid se apropiaron de ese nombre como apellido del pueblo. En todo caso es un lugar encantador con varias casas rurales y una cocina que merece la pena probar. Parada obligada.